Méthodes de chimie analytique chez C. Gerhardt
La chimie analytique est une branche de la chimie dont l’objectif est l’analyse de produits. Les méthodes analytiques qualitatives permettent l'identification de substances, appelées analytes, tandis que les méthodes analytiques quantitatives servent à déterminer leur quantité.
De nombreuses méthodes d'analyse quantitative actuelles reposent sur des méthodes datant du 19ème siècle, comme c’est le cas pour les analyses selon Kjeldahl et Dumas ou encore l’extraction Soxhlet.
Aujourd’hui, des systèmes analytiques automatisés permettent d’analyser des échantillons selon les méthodes de référence dans des conditions stables, de manière efficace et fiable.
Vous trouverez dans les pages suivantes des explications sur les méthodes manuelles, leurs domaines d'application ainsi que sur les systèmes analytiques automatisés qui en sont issus.
Si vous recherchez des applications concrètes pour les différentes méthodes, n'hésitez pas à consulter nos notes d'application.
