Comparación del método oficial VDLUFA y la tecnología FibreBag por C. Gerhardt

Serie VDLUFA

Para la determinación del contenido de fibras vegetales de los piensos, el análisis de Weende constituye el método estándar. En este, el filtrado de la muestra es el paso central del análisis que, por lo general, se efectúa mediante una frita vítrea con porosidad definida. No obstante, este método en comparación requiere mucho tiempo y, además, contiene fuentes de error. Por ejemplo, con el uso frecuente, pueden producirse faltas de estanqueidad o cambios en la porosidad de las fritas vítreas. Asimismo, las sustancias que se disuelven de las muestras durante los procesos de cocción pueden penetrar en los poros de las fritas y prolongar así el proceso de filtración.

Con la tecnología que hemos desarrollado de FibreBag, una bolsa del filtro textil con un ancho de malla constante, se pueden evitar fácilmente los problemas mencionados por el uso de fritas vítreas. Así, las FibreBag no solo facilitan la manipulación y la digestión de las muestras, sino que también ofrecen resultados de análisis mejores y más fiables.

En el informe aquí disponible, se ha examinado en qué medida la tecnología de FibreBag conlleva resultados comparables a los métodos oficiales de VDLUFA en la determinación del contenido de fibra cruda.

  • Analyt: Fibra bruta
  • Parámetro de la muestra: Alimentar
  • Método: Extracción de fibras
  • Norma: VDLUFA

Instrumentos para el análisis de la fibra bruta